tribunas

Datos del Entrevistado:
Nombre: Eusemio de Jesús Restrepo
Fecha de nacimiento:17 de junio de 1966
Lugar de nacimiento: Riosucio- Caldas
Nombre de padres: Marta Tapasco-Merardo Restrepo


Don  Eusemio Restrepo es un habitante de este corregimiento de tribunas y ha sido testigo del crecimiento agrícola de este sitio


El objetivo de esta entrevista es dar a conocer como habitan las personas del campo y como cultivan sus productos  y que significado tiene para ellos este lugar.


Introducción:
Buenos días don Eusemio Restrepo ,mi nombre es Tatiana Castañeda y mi compañera Dahiana Aterhortua  somos estudiantes se segundo semestre de turismo sostenible de la universidad tecnológica de pereira, y queremos hacerle unas preguntas acerca de que productos agrícolas se cultivan en esta región y como e su vida en esta vereda


(1) ¿Que productos se cultivan en su finca?
R / Yo acá cultivo café y plátano pero en toda la vereda también podemos encontrar cultivos de mora, lulo, yuca, y frijol


(2) ¿Hace  cuantos años vive en esta vereda?
R/ Yo práctica mente he vivido toda la vida aquí llevo 30 años desde que mis padres me trajeron, estaba muy niño y aquí me criaron junto con mis hermanos


(3) ¿Que es lo que más le gusta de habitar en esta vereda?
R/ lo que mas me gusta es la tranquilidad que se vive además que da muy cerca ala ciudad y que todos vivimos muy bien en comunidad


(4)¿Que procedimientos lleva el cultivo de café?
R/Se recoleta cuando el grano esta maduro después pasa por la maquina que le quita la cáscara se deja de un día para otro para que le salga la miel, se lava y se le saca la espuma (es el café malo que sale por encima de bueno) luego con el resto del café después de estar bien lavado lo ponemos e el sol y esperamos que se seque y le sacamos  la pasilla y lo separamos del bueno para venderlo?


(5)¿Que festivales o fiestas realizan en esta vereda?
R/una de esta es que  cada año celebramos la fiesta del campesino donde se reunen muchas veredas donde las personas de la comunidad  venden comidas típicas nos visita el alcalde, hacen rifas y traen cantantes y pasamos una tarde agradable


(6)¿Para usted que es lo mas bonito de su vereda?
R/ para mi lo mas hermoso es la tranquilidad que reflejan  sus paisajes, el aire fresco que se respira aquí  y la amabilidad de su gente




(7)¿Cada cuanto salen a la ciudad?
R/ yo acostumbro salir cada ocho días a vender el café y ha comprar el mercado aunque entre semana también se sale pero muy pocas veces


Para finalizar quisiera resaltar que quiero mucho este lugar porque ha sido una tradición de toda mi familia ya que yo las herede de mis padres y me gustaría que mis hijos la conservaran como yo lo he hecho durante todos estos años.


Don Eusemio le agradecemos por habernos recibido en su finca y contarnos un poco de su vida y que significado tiene para usted este lugar